只爲守護你 2星
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这味调料就是茴香,
很多人在做卤菜的时候,都会加入一些茴香,来增加卤菜的香味,然而牛肉却不需要茴香这位调料,首先牛肉本身就很香,再就是茴香会破坏牛肉的口感,因此在卤牛肉的时候,千万不要加茴香,加了茴香就等于毁了牛肉
15小时前
想想想想想 2星
共回答了209个问题 评论
卤牛肉不能放辣椒酱,不能放辣鲜露等等的调料,因为这些会影响牛肉本身的鲜味
13小时前
回答问题
酱炖牛肉最忌四种调料
其实咱不
腌制牛肉最忌四种调料
明明很靠近
酱牛肉忌讳什么调料
初陌路
酱牛肉最忌讳的就是放桂皮和八角
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