暖心亦绗 1星
共回答了185个问题采纳率:93.7% 评论
水煮肉丸是开水下锅好,最好是微开的水,既不容易使肉丸变老,还比较好凝固,煮的全程火都不要开得太大,使水保持微微冒泡就可以,如果是冷水下锅的话,那么肉丸子不仅非常容易散,而且肉质还容易又老又柴,因为煮的时间太久,所以猪肉就会变老,那样很影响口感的。
9小时前
東廠狼 4星
共回答了404个问题 评论
煮汤丸是热水下锅。
因为将汤丸冷水下锅,煮汤丸就会粘连一起,住的时候,肉丸表面的淀粉也会渐渐的溶解在汤水,最后煮出来的不是丸子汤而是一锅糊糊了。
7小时前
回答问题
煮肉丸用冷水还是开水
北纬度
凉拌皮老铺的做法 凉拌皮老铺怎么做好吃 凉拌
不過壹生
凉拌皮老铺最正宗的做法
如若离别
煮米线的简单制作方法
牽不到的手
青蟹煮熟后放冷藏还是冷冻保存
风流蕴味
怎么炖鸡腿好吃又入味
抱影无眠
描写美食的四字词语
你是糖果
红薯粉条汤的家常做法
追逐战火
粉条汤家常做法
半生牵连
韭菜粉丝汤家常做法
大众嫂子
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
My birthday五年级英语手抄报内容
3个月前1个回答
夏洛特中文版语音怎么获得
1个月前1个回答
学位证号怎么查
3年前2个回答
爱尔兰毛毯钩针编织教程
小手变变变舞蹈节目串词
2个月前3个回答
怎样做烫面玉米面发糕
1个月前3个回答
苹果梨罐头家庭自制法
蓝耳朵电影人物
奥特之母和奥特之父谁的背景更强
3个月前2个回答