继续扮演 2星
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鱼棒是棒鱼做的
材料
棒鱼200克。调料香油1/2大匙,精盐1/3小勺,味粉1/2小勺,胡椒粉1小勺,淀粉适量。
做法1、将棒鱼开膛,去除内脏,洗涤整理干净,在鱼身两侧剞“斜直刀纹”加入精盐、味精、胡椒粉腌制入味,用竹签从嘴部穿入备用。
2、油锅上火至六成热,将腌制好的棒鱼,两面沾一层干淀粉,放入油中炸透,见呈金黄色时,捞出装盘即可。
18小时前
你真是够了 1星
共回答了103个问题 评论
据说是用木棒把鱼敲成了面条的形状,口感很细腻,筋道! 棒鱼生物学名» Belonidae 生长海域» 近海内湾或河口附近 所属纲目» 颔针鱼科 上市时间» 常年 体呈长圆柱形,稍侧扁。侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142~157个。背鳍鳍条12~15,臀鳍鳍条15~18;尾鳍后缘圆形,基部有一黑斑。 暖水性中上层鱼类。 体长一般200~450毫米。喜栖息在近海内湾或河口附近,为颌针鱼中个体较小的一种。 分布于印度洋和太平洋西部。 烧烤\油炸是个非常不错的选择
16小时前
回答问题
面鱼不够筋道怎么回事
贝因美
做的莜面鱼鱼为什么口感不筋道
嘿想你了
怎样炖鲤鱼肉更筋道
回忆孓
为啥超级推荐跟直通车人群不一样
夜犭艮淒羙
如何做鱼豆腐才能筋道呢
浅蓝铯
炸面鱼怎样做有筋道
恩只牵你手
淘宝超级推荐怎么用效果会好
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