生猪血怎样煮成块

包子里的馅 1个月前 已收到2个回答 举报

香烟的诱惑 2星

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做法

1、猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。

2、锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可

3小时前

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哥保持沉默 3星

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材料:猪血2L,纯净水1L,盐30g

方法/步骤分步阅读

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首先,我们需要准备一个大盆,然后在空的大盆中放入30g盐,再在盆中加入纯净水。

2/4

然后,我们将新鲜的猪血倒入装有盐和纯净水的盆中,等到鲜猪血凝固之后,切成块状。

3/4

接下来,我们在锅中倒入水,开火烧水,等到锅中的水烧到80度的时候,放入血块。

4/4

血块放进锅里之后,加盖小火焖30至40分钟,然后再从锅里捞出洗净,浸在凉水里

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