黑糯玉米棒怎么吃

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黑糯玉米颜色五黑发亮，属于一种粗粮食物，它所含有的营养价值比普通黄色玉米要高出许多，而且口感上软糯香甜，常吃对人体具有以下功效和作用。

1、黑糯玉米最简单的最营养低热量的吃法，就是蒸煮熟吃，只需在锅里加足水，然后开大火煮，大火煮开15分钟后，再转小火，煮的时间一定要够，看到玉米粒有裂纹，像要破开的感觉，就可以了，及时从锅里捞出来，软软糯糯的，玉米煮好后，一定要马上捞出来，如果在水中泡久了，就会影响口感。

2、黑糯玉米也可以和甜玉米一样煲汤来吃，不过味道没有甜玉米好吃，只需坐锅放水加脊骨一起煮开，煮出血沫，捞出脊骨，将煮脊骨的水过滤掉血沫成为原汤，取汤锅，倒入脊骨和原汤，加玉米大火烧开，转小火慢慢炖一小时左右，调盐即可食用。

11小时前

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黑糯玉米可以煮着吃，也可以炖汤吃的。

9小时前

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