洳此自然 2星
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食材用料
猪蹄2个
香叶。八角、花椒、耗油、生抽、盐、鸡精、少许
葱姜少许
方法/步骤分步阅读
1,猪蹄清洗干净,切成段。
2,冷水下锅,放料酒葱姜,大火烧开,捞出清洗干净。
3,放油,冰糖,小火翻炒,炒到起泡加开水。
4,放猪蹄,葱姜、香叶。八角、花椒、耗油、生抽、盐、鸡精、开大火,开锅后小火煮1小时。
5,煮好后,开锅收汁。
21小时前
回答问题
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