一个小女人 1星
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原料:
白萝卜200克
花生50克
粉丝50克
虾皮30克
面粉适量
姜少许
食盐适量
葱适量
色拉油适量
做法:
1
锅中加少许花生油,油温后放入葱、姜末炝锅,然后放入虾皮滑炒至有香味冒出
2
放入萝卜丝翻炒
3
将萝卜丝炒至稍软塌,或者稍变色、出水都行
4
加入适量的温清水或者开水
5
大火煮开后,放入花生米碎和泡软的粉丝,继续加盖大火煮,至将粉丝煮至透明
6
然后加入事先调好的一小碗面粉水,快速的搅匀,再次开锅后加盐调味即可关火
18小时前
回答问题
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