大肉排骨抓饭怎么做好吃

峩偠報九 3个月前已收到2个回答举报

共回答了227个问题采纳率：91.4% 评论

1，首先我们准备食材，排骨1斤，胡萝卜半个，土豆半个，大米500克，姜片适量，葱段适量，八角适量，香叶1片，味极鲜适量。

2，现将锅中加入适量水，然后放入姜片和排骨，水开后捞出，冷水冲洗血末，沥干水分备用。胡萝卜洗净切丁备用，土豆削皮切丁备用。

3，锅中加入适量植物油，油热后倒入焯过水的排骨，放入姜片，八角，香叶，葱段炒出香味，加入适量味极鲜，翻炒一下关火备用。

4，将准备好的大米淘洗干净，加入少量食用盐，然后倒入炒过的排骨，注意只倒排骨，不要倒里面的大料。再倒入切好的土豆和胡萝卜，加入适量水。

5，调制蒸米饭功能，米饭蒸熟之后，手抓饭就做好的，味道超级好，排骨也非常的软烂。

4小时前

共回答了176个问题评论

就是把大肉排骨洗净晾干，开火将大肉排骨再放进去，再放一部分蔬菜，比如胡萝卜一根，洋葱一只，嫩蚕豆米一斤，在油锅里干翻炒一会，放少量的水，再加洗净的米覆盖上面煮开了，转小火焖，焖到滋滋响即可。

2小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐