清炒油豆皮的家常做法

记得我好 1个月前 已收到2个回答 举报
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婶呿賣菜 1星

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主料 黄瓜 (120克) 油豆皮 (40克)

辅料 胡萝卜 (60克) 油 (10克) 盐 2克 生抽 10克 料酒 10克 五香粉 4克

方法/步骤

1，黄瓜、胡萝卜切片，豆皮切菱形块。

2，水开，加入胡萝卜片，煮一分钟捞出备用。

3，再加入豆皮煮2分钟，捞出备用。

4，锅中油热，加入黄瓜，炒匀。

5，加入豆皮，再加胡萝卜，翻炒均匀。

6，加盐，加生抽，加料酒，加五香粉，炒匀即可。

2小时前

48

有爱流年 1星

共回答了130个问题 评论

用料:

油豆皮1张、葱半根、蒜2瓣、盐10克、辣椒2个、醋2勺、生抽2勺、花椒5粒

步骤 :

油豆皮用温水泡半个多小时，洗干净切成丝，锅中放油，油热放花椒，葱花，翻炒下入油豆皮，蒜瓣，辣椒，盐，生抽，醋翻炒均匀就可以了

1小时前

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