西红柿炖猪肉可以吗咋做

眉心一点痣 3个月前已收到1个回答举报

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西红柿炖猪肉可以做，步骤如下。

材料：猪肉 500g 、西红柿 3只、葱适量、姜片三片、花椒适量、盐适量、食用油适量。把肉切成大约1.5cm小方块，放在碗中备用。把西红柿在上面划十字口，用开水浸泡，大约半分钟，去皮，切块，越碎越好，备用。将肉块放在锅中，去沫，用温水清洗。锅中放油，八成热的时候，放入花椒、葱、姜片，炒香，锅中放油，八成热的时候，放入花椒、葱、姜片，炒香。倒入西红柿翻炒，炒出西红柿汁，放入肉块，翻炒，倒入一点儿酱油提色，倒入适量的水，炖大约半小时

9小时前

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