扬子空气炸锅食谱

油条，金煎包，脆馒头片，春卷，脆腐皮卷等。

1.香油条，空气炸锅200度，10-15分钟，中途可刷适量的盐。黄金煎包，空气炸锅180度，10-15分钟，烤制时，在煎包上刷上蜂蜜。面包脆片，空气炸锅200度，中途可取出炸锅前后摇动，使馒头片受热更均匀。春季卷心菜，气炸锅200度，10-15分钟，中途可取出炸锅前后摇晃，使馒头片受热更均匀。脆腐皮卷，空气炸锅180度，可以在超市购买半成品。

2.干酪烤玉米，玉米1根半，也可用玉米粒、玉米粒洗净后放入锅内煮2分钟，隔水置于烤盘内，加1勺白砂糖、1勺炼乳，撒上芝士碎，放入烤盘，180度烤20分钟。

3.大体上，买来几乎不需要任何处理的半成品食材，省去了配料和腌制等麻烦事，还能保证味道一流。很笨的工具，如气炸锅，扔进几分钟，就把锅倒出来吃了。

扩展：空气炸锅利用高速空气循环技术，可使您做出比传统电炸油脂减少80%的美味炸薯条！热风快速循环与烘箱部件的独特结合，让您以快捷方便的方式煎炸各种美味食品小吃、海鲜海产品。因为只用空气煎炸，所以味道和蒸汽要比传统煎炸方法少，而且在日常使用中容易清洗，既安全又经济！

原味烤红薯

红薯洗净，锡纸包裹，放到空气炸锅中，200℃，15~20分钟，过程中无需翻动，如果喜欢红薯糖感重些的还可以适当延长时间。

炸鸡

鸡翅 7~9个，记得划两刀更易入味更易熟，生抽 2小勺，耗油 2小勺，料酒 1小勺，少许淀粉，少许黑白胡椒，带上手套给鸡翅做一个深度按摩。完事盖上保鲜膜，放到冰箱冷静一晚。180℃，15分钟，第7分钟取出翻面，放回去直到倒计时完成。

烤羊排

羊排两面都抹到生抽和料酒，也可以用红酒，少许盐、黑胡椒、孜然粉、干迷迭香，室温腌制15~30分钟。200℃预热5分钟，放入羊排，180℃15分钟，第7分钟给羊排翻面，放回去等待倒计时就完成了。出锅再撒一点孜然粉