共风声 2星
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桂皮是桂树的树皮,又称肉桂、官桂或香桂等,是最早被人类使用的香料之一,也是一味常用的中药材。桂皮大多呈卷筒状,表皮为灰褐色,里面为红褐色。
种类:桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮,质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色,质量最好,可切碎做炒菜调味品;厚肉桂皮粗糙,味厚,皮色呈紫红,炖肉用最佳;
21小时前
執着德追求 2星
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桂皮的外表就是树皮,干的散发着浓烈香味的树皮
19小时前
愛情姐 3星
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桂皮样子象树皮,是一种卤菜的香料。
16小时前
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