烧豆腐店正宗做法

噬心小妖 4个月前已收到1个回答举报

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主料

豆腐1块

辅料

白芝麻适量

葱末2大勺

蒜末1大勺

配料

生抽4大勺

辣椒粉1茶勺

香油1茶勺

糖1/2茶勺

清水1大勺

1.将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。

2.煎至外表金黄，盛出备用。

3.所有调料放入一碗中备用。

4.将所有调料倒入炒锅中。

5.再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。

6.装盘上桌。

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