知否这心 3星
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答:海鱼不都是咸的。
海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”,能将喝进去的咸水及时排出。而且这种“淡化器”在硬骨鱼类和软骨鱼类之间又有所不同,但是作用都是相同的,所以海鱼不是咸的。
海里的营养极其丰富,尤其含有大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外,海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA(俗称脑黄金)的成分,是大脑所必需的营养物质。
14小时前
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