致命的呼吸 3星
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一、食材
熟牛肚两斤左右,红油锅底料,葱姜蒜,各种调味料,再准备一些喜欢的菜。
二、做法
1、将取一块火锅底料,葱切段,姜蒜切块,熟牛肚切片备用,然后准备一口电煮锅,准备工作就做好了。
2、在锅中多放点油,油7成热后加入火锅底料,姜块,蒜,进行炒制,炒香即可,加入大半锅的开水,盖上盖子等待水开。
3、水开后放入牛肚,加入适量盐,煮15分钟左右,然后加入自己喜欢吃的菜,一道美味的牛肚火锅就做好了。
19小时前
撧世纞僾 2星
共回答了223个问题 评论
用料
牛肚丝 150克,香菜 少许,大蒜 2瓣,麻辣油 半勺,海底捞香辣蘸料 2勺,生抽 四分之一勺,蚝油 四分之一勺,鸡精 一点,熟芝麻 少许,熟花生碎 少许,大葱 1段
做法步骤
步骤 1
1、牛肚丝焯水一分钟。 2、蒜瓣切末,香菜切末,大葱切丝,香辣蘸料2勺,麻辣油半勺,生抽少许,蚝油少许,鸡精一点,熟芝麻、花生碎少许,所有东西搅拌均匀即可。
步骤 2
牛肚丝拌黄瓜也很好吃。一定要加麻油,多放点大葱丝
17小时前
回答问题
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