撞我怀 2星
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主料
红鳞加吉鱼400克
辅料
葱1棵,姜4片,生抽2汤匙,植物油1.5汤匙,泡红椒1个,清水300毫升
步骤1
准备鱼,个头真的不大,刮掉鱼鳞,去肠洗净
步骤2
电饭煲内锅中加入300毫升清水,放入蒸格
步骤3
蒸格上放盘子,葱丝姜片铺地
步骤4
鱼平放在盘中
步骤5
盖好盖子,启用万能炖,时间设定15分钟,按“开始”工作
步骤6
到时后打开锅盖,蒸好的鱼
步骤7
端出盘子控掉水分,鱼摆放在盘中,放上葱白丝、红椒圈,淋上生抽
步骤8
植物油在手勺中烧至冒烟
步骤9
热油浇在葱丝上即可
21小时前
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