猪肉油炸后怎么做好吃

守护一生 1个月前已收到2个回答举报

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第一步，备好里脊肉、鸡蛋、淀粉、炸粉、料酒、味极鲜、老抽、糖、盐、五香粉、花椒粉、姜粉和葱。

第二步，将里脊肉直接洗好后切片了，加上料酒、老抽、味极鲜、糖。盐和花椒粉搅拌。

第四步，加五香粉和姜粉，最后加淀粉搅拌了，腌制半小时。

第五步，将鸡蛋直接打碎搅拌了，将面粉和炸粉搅拌成浆糊，将腌制的里脊直接倒进去。

第六步，锅中加油烧热，将里脊肉搅拌后下锅油炸，炸好后直接捞出。

21小时前

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猪肉油炸后可以与豆豉一起，制作一道鲜香美味的豆豉肉，把油炸的猪肉切成丁装碟，将泡好的黑豆豉炒出香味后再加入一勺白糖，牛角辣切段，姜末，葱，蒜，生抽，把肉倒入锅中一起翻炒，五分钟后起锅，油炸过的猪肉里的油渗入豆豉里，豆鼓里的咸味渗入猪肉里，猪肉和豆鼓里的香味，越嚼越香，越嚼越有味。

19小时前

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