离别之间 1星
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材料:
剩米饭50克,胡萝卜半根,鸡蛋1个,盐2克。
做法:
1、首先把胡萝卜切碎。
2、然后锅热放一点点油,先炒胡萝卜碎,然后加入米饭翻炒,炒的过程中加入适量的盐调味,炒好盛岀备用。
3、可以用任何图案的模具(我用的圆形的),摆在一个平底盘中,把炒好的饭放进模具用小勺把米饭压平。
4、最后把一个鸡蛋打入平底盘加入盐调味,把米饼两面充分裹上蛋液。
5、煎锅放少许油,放入裹好蛋液的米饼,两面煎成焦黄即可。
21小时前
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