虧欠一生 2星
共回答了91个问题采纳率:98.7% 评论
如果是冷冻牛板筋,要先用温水化开,其它步骤与鲜的牛板筋相同——
一、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。
二、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。
三、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖1.5~2小时,然后不要开盖,焖40分钟左右就差不多了。
如果你想让牛板筋烂的快些,炖制的时候可以放几个山楂,但不要放多了,否则会很酸。
1小时前
回答问题
怎样炒松肉好吃
我没有人缘
我从超市里买回来的速冻炒面回家直接炒 炒出来的又硬又干 炒面之前要煮一下吗 谢谢
不停的涌动
刚买回来的炒面需要煮吗
霸道爷们
外面买的炒面还需要煮水吗
五花佛
买来的炒面要不要用水煮一下
控制慾
炒面买回来要不要先煮一煮再炒
心好难受
买的炒面还要煮吗
千总你好乖
超市里买来的炒面还用煮吗
开始笑
黄焖麻辣鸡的家常做法
心痛的滋味
菌菇的家常做法
浅笑心柔
猜你喜欢的问题
红烧肉炖粉条用什么粉条好吃
1天前3个回答
红烧肉炖大锅菜的做法
1天前2个回答
红烧肉土豆炖粉条怎么做如何做好吃
青蚝怎么煮
1天前5个回答
春笋咸肉红烧做法
红烧笋片的做法
热门问题推荐
奥拉星的精灵有几个
3个月前1个回答
请问福建晋江库存鞋批发是不是第一鞋院的好一些
如果有人问你贵姓怎么回答
2个月前1个回答
五月天下午好问候语
3年前1个回答
恋爱一周年是多久
1个月前5个回答
红歌中含花的歌词
鬼灭之刃上弦一是谁
4个月前2个回答
老版孙二娘扮演者是谁
1个月前3个回答
仙剑奇侠传唐嫣主演
2个月前2个回答