昨日戀人 2星
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金针菇 30g 、 八角鱼 一条 、 姜 5g 、 葱花 5g 、 白酒 5g
烹饪步骤
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八角鱼洗净,背部画花刀,姜切丝。锅热油,小火煎鱼,煎至七分熟,放入姜丝,加少许水,盖锅盖闷五分钟,放入白酒,在闷五分钟,盘子底摆上金针菇,鱼收汁后起锅,把鱼装盘,最后撒上葱花。美味就好了,特别是鱼下面的金针菇倍好吃!
22小时前
回答问题
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