靈魂深出 3星
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奶油蘑菇意大利面
【食材所需】:意大利面60克、纯牛奶100毫升、淡奶油100克、培根30克、口蘑30克、植物油1勺、大蒜3瓣
【烹饪过程】:
1、将意大利米放到冷水锅里,开火将意大利面煮熟。
2、准备一碗凉白开,煮熟的意大利面捞出过凉水,然后捞出控水,准备待用。
3、准备的口蘑洗净切成片,大蒜剥皮后剁成碎末。
15小时前
画天为霸 2星
共回答了263个问题 评论
1.锅中倒入适量水,加入少许盐,待水煮沸后加入面条后煮10-12分钟。煮好后将面条沥水备用。
2.蘑菇切片、牛肉粒切丁、洋葱切好。
3.锅中倒入植物油,稍许加热后,倒入蘑菇洋葱翻炒。
4.翻炒片刻后,倒入稀奶油大概100ml的样子。
5.加入50ml鸡高汤和牛肉粒,中小火煮约2-3分钟,汤汁开始趋于变浓稠即可。
6.加入煮好的面条进去搅拌,并加入少许盐和胡椒粉调味。
7.搅拌好之后就可以装盘了,在表层撒了少许黑胡椒碎
13小时前
回答问题
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