6寸蛋糕需要多少克稀奶油和糖

噁魔寶唄 1个月前已收到1个回答举报

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温柔娇俏 3星

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正常情况下，做六寸蛋糕需要200克到400克淡奶油，糖的比例为百分之十，20－40克左右，主要要看在裱花时的厚度而定，还要看你做蛋糕的熟练程度，一般来说老师傅手工好，用的奶油会少些。

另外如果要切开来，在蛋糕两层三层间添加水果来夹层和点缀的话，需要的奶油会多一点。

3小时前

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