羊脑的10种做法

當爺爺 3个月前 已收到1个回答 举报

似水流年 1星

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主料羊脑1个

辅料

葱5段

料酒5汤匙

姜3片

步骤一

1.新鲜羊脑用料酒去腥,泡1小时

步骤二

2.葱切段,姜切片

步骤三

3.冷水放入葱姜

步骤四

4.大火烧开放入料酒

步骤五

5.把羊脑放在大勺里在锅里汆烫待定型后再放入锅里,中火慢慢炖10分钟

7小时前

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