盘菜鸭血的做法

第六好感 1个月前 已收到3个回答 举报
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小三爷 3星

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步骤一

1.将鸭血和盘菜洗净后切片。

步骤二

2.热锅下油后放入猪肉煎炸出油。

步骤三

3.放入盘菜翻炒至半熟时。

步骤四

4.加入少许盐拌炒一下。

步骤五

5.将盘菜用锅铲推至一侧，在另一侧放入鸭血煎烧至半熟或有点硬度时再将两样混合拌炒一下。

步骤六

6.加入料酒、酱油翻炒一下。

步骤七

7.加入大蒜和清水至烧开。

步骤八

8.出锅前放入适量的鸡精翻炒几下即可。

步骤九

9.装盘即可享用美味的盘菜炒鸭血啦！

8小时前

26

勇气献予你 3星

共回答了313个问题 评论

准备食材:主料:鸭血一盒、黄豆芽300克、干粉条50以及信肺辅料:植物油、盐、盐...

2.

把干粉条用凉水洗洗,不用泡了,香葱洗净切段,姜切片,鸭血洗洗切块,也可以小开水焯2...

3.

加植物油烧热,放入姜、蒜、炒香后,加入冒菜锅底料炒出麻辣味,(如果不吃辣,可以不加)

4.

加夏物入清水和盐,别加的太多了,这个料理锅很能装水,看着不多,其实等做好了,..

6小时前

6

周三的情书 2星

共回答了259个问题 评论

1. 韭菜洗净切好，姜切好。

2. 鸭血切片，焯水2分钟，这个焯水忘记拍照片了。

3. 锅内放油烧热，放花椒.干辣椒.姜末炒香。

4. 倒入鸭血，翻炒均匀。

5. 放生抽。

6. 倒入韭菜，翻炒30秒。

7. 放盐调味。

8. 炒30秒即可。

3小时前

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