面条菜包子馅为何要焯水

侽亽眞賎 1个月前已收到1个回答举报

共回答了324个问题采纳率：97.7% 评论

面条菜包饺子用焯水，因为面条菜中的草酸含量较多，所以有一种苦涩味，放入开水里焯一下就可去除这种苦涩味，而且这样还可以保持面条菜的脆嫩，能让面条菜吃起有滑嫩的口感。面条菜一般指麦瓶草，是石竹科、蝇子草属植物。高25-60厘米，全株被短腺毛。根为主根系，稍木质。茎单生，直立，不分枝。基生叶片匙形，茎生叶叶片长圆形或披针形。花期5-6月，果期6-7月。麦瓶草集食用、药用及观赏价值于一体。麦瓶草食用部位为肥嫩的叶片和幼茎，味甜鲜美，富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质，营养丰富。

3小时前

可能相似的问题

激励别人积极向上诗句诗句

嘴唇恋上烟

查看 45

回答 1
面条菜饺子焯水吗

如今如今

查看 33

回答 2
面条菜包饺子不焯水行吗

唯羙旳雪

查看 90

回答 1
鼓励人们积极向上的诗句有哪些

全民萌萌萌

查看 45

回答 1
鼓励别人变得更好的诗句

梦渐醒

查看 648

回答 3
傣族舞怎么左右摆胯走

傲娇甜

查看 148

回答 1
鼓励人的经典诗句

虛伪的亼

查看 18

回答 1
怎么跳好傣族舞

满月酒

查看 65

回答 1
适合剪辑的抖音名字

花晨宇

查看 484

回答 2
傣族舞走步讲解

眼泪在打转

查看 33

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

湖北省主推大豆品种

4个月前2个回答
桂林十八中东环校区怎么样

4个月前1个回答
福生无量天尊的繁体字

3年前1个回答
想学做糕点不知道去哪学

1个月前1个回答
有哪些带有京剧或昆曲唱腔的流行歌曲

3个月前1个回答
烹调的意思是什么

1个月前1个回答
惊蛰陈父结局

3个月前1个回答
卡西欧怎么调

2个月前1个回答
oppo手机闪充模式怎么开启

1个月前1个回答