湖南炒粉怎么做

一霎时 2个月前 已收到2个回答 举报
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淺笑傾城淚 2星

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准备好辅料。热油热锅，油烧9成热打入鸡蛋快速煎炒几下赶旁边。

放入肉沫煸炒出油，再加榨菜和包菜（卷心菜）快炒至断生。

加青菜翻炒均匀。

下入河粉。

加盐，酱油，辣椒粉炒至河粉变酱色。

出锅前撒上香葱。

最后加少许鸡精淋少许麻油翻炒均匀即可出锅。

9小时前

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愛你狠戀你 4星

共回答了479个问题 评论

大家好，今天在家做个炒米粉，味道不比外面的差，故法简单易学10分钟搞定米粉用清水沧软备用，胡萝卜切成细丝备用，米粉捞出备用。然后大火炒。

7小时前

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