饮此一杯酒 2星
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烤生蚝的蒜蓉
1.摆放好生蚝
2.切好蒜蓉和辣椒,放入小碗加入两勺生抽
3.开中火热油,倒入适量花生油待锅底出现小气泡以后关火
4.把热油倒入装好蒜蓉和辣椒的碗里搅拌好
5.把搅拌好的蒜蓉汁均匀的铺在生蚝上
6.紧接着把生蚝放入烤箱,180度烤15分钟
7.15分钟到,出炉以后撒上葱花上桌吃饭啦
19小时前
劣等生 2星
共回答了203个问题 评论
1.蒜和小米椒搅拌成泥
2.锅中小火放油,油温7成热加入蒜泥(七成热油温加入蒜泥不会变苦)
3.小火不停搅拌(一定要不停搅拌哦,才不会粘锅变焦变
4.蒜泥开始滚泡泡,冒出香味后,加入少许酱油和蚝油
5.再搅拌一会儿,冒大泡泡就可以关火啦!
17小时前
回答问题
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