血染小菊花 2星
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步骤1
螃蟹洗净冷水下锅煮至八成熟,蒸的螃蟹太干,我先用水煮肉汁更多些。
步骤 2
拆蟹黄
步骤 3
拆蟹脚蟹肉
步骤 4
锅中放猪油,猪油化开后放入蟹黄转小火炒至蟹油溢出,再放入拆好的蟹肉煸炒片刻放入姜末泡的水和花雕酒胡椒粉少许,盐糖红醋调味,水淀粉勾芡即可装盘。
步骤 5
淋在煮好的米饭上,大功告成开吃
3小时前
回答问题
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