牛仔骨是怎么合成的

红花烛 1个月前 已收到2个回答 举报
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亡灵公主 1星

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牛仔骨是合成方法：将中间的牛骨保存下来，将肉换成合成的，这样的牛仔骨就是合成了

牛仔骨是牛的胸肋骨部位，现在市场上的一般来说牛仔骨标价比较高，而合成的牛仔骨本身成本就比较高，一般不会采用合成的方式。

若担心会买到劣质的或者加的合成肉，可以选在到本地正规的超市里面购买，虽然市场价值高一点，但是毕竟质量由保障，吃起来比较放心。

4小时前

4

那时那地的 1星

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不是合成的！牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(short rib).....但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，不带骨头的，统称为牛小排。所以，牛小排的价格通常高于牛仔骨。

2小时前

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