逝去的美丽 4星
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菠萝派,材料:菠萝半个、饺子皮适量、鸡蛋1个、芝麻、蜂蜜。1、菠萝切成丁放入盐水中浸泡5分钟后捞出,放入碗内加蜂蜜搅拌均匀。2、鸡蛋打散,取出饺子皮(超市可买现成的)把菠萝丁放入包好用蛋液封边。3、剩余的蛋液用刷子刷在饺子皮上撒上芝麻。4、烤箱175度烤15分钟即可。如果没有烤箱可以用锅煎熟。
菠萝薯条,材料:菠萝、红薯、油、盐、淀粉、白糖、泡打粉、面粉。1、准备好菠萝,红薯。2、把红薯去皮切条。3、菠萝切条。4、准备好面粉和淀粉,按一比一的比例调成面糊,备用。5、把薯条均匀裹上薄薄一层淀粉。6、在面糊中加入少许泡打粉,拌匀。7、把适量加入泡打粉的面糊倒入薯条,给薯条挂糊准备炸。8、油热后倒入薯条,炸制表面金黄,薯条变硬,就表示炸熟了,炸好后捞出备用。9、然后给菠萝均匀裹上淀粉。10、然后挂糊。11、放入油锅里炸。12、菠萝只要把表面炸制金黄就可以出锅。13、锅中加少量水,加两勺白糖,一勺盐,炒至开锅。14、开锅后加入水淀粉勾芡。15、然后迅速倒入炸好的菠萝和薯条,翻炒出锅,越快越好。小提示:菠萝的水分比较大,所以裹淀粉的时候,最好一个一个的裹,然后用手拿着一个一个的上浆,因为菠萝是水果,只要把表皮炸酥脆就可以了,最后一步,一定要迅速完成,完成越看口感越好。
菠萝里脊,材料:菠萝、里脊猪肉、盐、油、洋葱、糖、番茄沙司、青红椒。1、里脊肉切稍厚点的片。2、菠萝,洋葱切片,青红椒切滚刀块,里脊肉加入适量的盐,糖,味极鲜腌制15分钟。3、用适量的生粉抓匀。4、下油锅炸至金黄。5、起油锅,把番茄沙司放入爆香,并且放入适量的糖调和味道。6、接着把炸过的里脊肉放入。7、再把青红椒与洋葱也放入翻炒。8、临出锅前放入菠萝。9、这时放上一点点的盐调下味。11、大火翻炒均匀,热情出锅喽。小提示:菠萝在吃之前记得用淡盐水浸泡15分钟左右,杀杀菠萝蛋白酶,能极大地减低皮肤发痒的症状。
菠萝里脊鸡丸。材料:鸡肉丸、菠萝、黄瓜、葱花、番茄酱、鸡精、盐。1、准备好鸡肉丸。2、黄瓜切成块。3、菠萝切成块。4、番茄酱用凉开水调开。5、油锅烧热,下入葱花爆香,下入黄瓜炒出黄瓜味。6、下入鸡肉丸翻炒几下,然后下入菠萝。7、调入番茄酱,撒适量盐,鸡精调味即可。
菠萝排骨,材料:排骨、菠萝、油、盐、酱油、姜、白砂糖、玉米淀粉、蒜。1、姜切条,蒜头剁碎。2、排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。3、把调味料拌均匀。腌制2个小时。4、菠萝切小块。5、切小块后用盐水浸泡10分钟。6、下油锅,爆香排骨。7、排骨炒至七八成熟后加进菠萝一同煮。8、加少许的糖进行调味。9、再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。小提示:菠萝有些酸的,放些糖调味减少菠萝的酸味。切开在盐水中浸洗,使其中的有机酸分解在盐水里。
菠萝奶昔,材料:菠萝、牛奶、冰块。1、准备好材料,冰块要提前用纯净水冰成块,菠萝切小块。2、把菠萝,冰块,牛奶全部倒入维仕美破壁机里。3、维仕美破壁机选择沙冰健,搅打10左右,材料基本搅碎了。4、维仕美破壁机继续搅左30秒,变左浓浓的奶昔了。5、装碗,浓浓的菠萝味,比外面的好吃多了。菠萝很甜,都没加糖,这味道刚刚好。6、这个可以一次做多点,吃不完可以放回冰格里当棒棒吃,再热点就可以变换着水果来做。小提示:菠萝买的时候可以叫老板帮忙去皮弄好,回来直接可以做了。
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有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
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