清夫子 3星
共回答了379个问题采纳率:96.7% 评论
腌制的萝卜干萝卜味太重,可能在两个环节上有问题。
一是开始把切好的萝卜条要加盐煞水,加盐用手多揉一揉,然后用笼布包住,上边压上重物,搁置一夜,把里面的水尽量挤出来。
二是挤压了水的萝卜干放到阳光下进行晾晒,也是去除萝卜味太重的一个环节。等萝卜干晾晒到挤不出水分,而且能弯回来不断时,再拌入五香粉等调料,然后收藏到密封的罐中存放。
21小时前
抱祥子 2星
共回答了289个问题 评论
腌萝卜干有一股很重的萝卜味,是萝卜腌的时间短,没腌好。
腌制萝卜要先切成萝卜条,要晒干,在用各种调理调制,放在容器中腌制,最少要半个月才行,不到时间,就会有很重的萝卜味
19小时前
回答问题
怎么做有纪念意义的手工
纯白旧时光
加男生微信被男生拒绝该怎么办
志在梦中
泡萝卜有微臭怎么解决
当你的公主
为什么冻肉用冷水化
偏执且温柔
怎样取消qq看点的消息
俄要補多
怎么把牙齿做成纪念品
顆心被牽引
为什么冻肉要凉水解冻
浅夏诗韵
腌制萝卜怎么消除辣味
玖此矢去
制作玩具的方法20字左右
口头坚强
解冻冻肉为什么用凉水
听我说孤独
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
曲阳八大蒸碗做法
2个月前1个回答
为什么王菲喜欢戴眼镜
4个月前1个回答
海信电视机怎么调出频道
胯宽的女生怎么穿衣搭配
1个月前1个回答
请问银临唱的《不老梦》是讲的是哪一个故事
有红脉的是真的天堂鸟吗
cs新手如何设置鼠标
3个月前1个回答
怎么把手机通讯录打印出来
庾澄庆读音是什么
1个月前3个回答