慵懒笑 1星
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原料 鲜鸡蛋20个、八角适量、花椒适量、桂皮适量、丁香适量、陈皮适量、姜块(拍松)适量、精盐适量、酱油适量、白糖适量、葱结1个。
做法 1.净锅置火上加冷水2500克,放入鲜蛋慢慢将水烧开10分钟后捞出。
2.另重新换清水2500克,加入香料及各种调料烧开,再将煮好的整蛋壳磕松,重新放入卤水中卤制10分钟后,将鸡蛋同卤水一起放入容器中晾凉。食用时捞出鸡蛋,改刀装盘
2小时前
回答问题
卤鸡蛋一般卤多长时间
此乃蛋疼也
大秦腔是什么时间拍的
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鸡蛋卤子做法步骤
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五香蛋的卤制方法
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秦之声和大秦腔一个频道嘛
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鸡蛋打卤面的卤子做法
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