情与酒 4星
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把面放入盆中,打一个鸡蛋,5勺奶粉,酵母粉搅拌均匀用温水活成光滑的面团放在暖和地方醒发2小时。
发好的面用手挖出来在案板上揉排气在送驰10分钟取一个面季擀圆皮包上豆沙馅用虎口收紧口揉成鸡蛋形,在背部最高处剪一大刀,再剪成2片,用刮板印出耳朵最后用金丝小枣装适眼睛。一只小兔子做好上锅蒸20分钟即可。
11小时前
拆桐花烂漫 3星
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工艺:蒸
口味:甜味
时间:<30分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团
2.发酵到两倍大之后分成小剂子
3.先把小剂子揉成长条
4.然后用筷子在当中压一下或者两下
5.把面团S形状弯起来
6.用筷子往中间夹一下
7.在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成S的时候就塞好枣子
8.最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可
9小时前
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