豆豉辣椒正宗做法

菜汤不甜 1个月前已收到1个回答举报

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准备材料：辣椒豆豉蒜酱油盐

做法：1、豆豉用清水洗净，大蒜切末。

2、辣椒切圈状，要选那种香香微辣的才好。

3、热油锅，倒入蒜末和豆豉煸香。

4、倒入辣椒，大火翻炒。

5、辣椒变软起虎皮后，调入适量盐、酱油和鸡精，翻炒均匀，关火。

6、盛出装盘，又香又下饭的豆豉辣椒做好了。

18小时前

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