不辣炒猪头肉的做法

呃峩娶袮 1个月前已收到2个回答举报

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用料

卤猪头肉 200克

香葱 5根

姜丝 2片

风味豆豉 1勺

白糖 1茶匙

料酒 1勺

做法步骤

1、猪头肉切成片

2、香葱切长段，姜去皮切丝

3、起锅热油，加入猪头肉翻炒至微焦

4、加入葱段，姜丝，豆豉炒出香味

5、加入料酒，白糖翻炒均匀即可

11小时前

空荡荡心 4星

共回答了454个问题评论

用料

熟猪头肉已经调过味道那种；大葱；植物油适量；生抽少许；盐可不放

做法

1.猪头肉切片，大葱先横剖后斜切。

2.锅下油，油热爆葱，葱香味出来后下猪头肉。

3.炒至均匀而葱段变软，加入生抽，根据口味选择加或不加盐，拌匀立即关火盛出。

9小时前

11

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