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1.
【紫藤花饼】
洗净的藤萝花切碎混合糖油面成馅儿,把原先做好的冻在冰箱糖馅儿,随时加配料;
和两块面,一块水油面大些,另一块油酥面小些。而且用的植物油,两块面的比例5:3;
2.
【紫藤花炒蛋】
紫藤花氽烫好沥干水;
在氽烫好并沥干的紫藤花水中打入三个鸡蛋; 将鸡蛋打散放少许食盐和生抽调味;
锅内放入烧热后倒入蛋液;
煎炒至蛋液两面金黄;
装盘出锅就可以。
8小时前
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