海米拌苦菊凉菜的方法

残春虚度 3个月前 已收到1个回答 举报
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食材用料

苦菊 两颗海米 少许白糖 花生酱香油生抽醋 

做法

1.将苦菊去根摘好，用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净。

2.海米用水清洗干净，稍微浸泡下。

3.将洗净的苦菊沥干水。

4.海米从水中捞出也沥干表面水份。

5.将所有调料混合调匀，（生抽两勺，醋一勺，白糖半勺，香油几滴，花生酱一勺）。

6.将苦菊和海米拌好，浇上调好的料汁。

7.将调好的菜拌匀装盘即可。

11小时前

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