江西南昌柚子干怎么做

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柚子干的做法

1.将柚子内部白色部分清除干净，放入大量的开水中烫过后用水洗净。

2.将洗净的柚子皮切成长1公分的细长条，放入锅内后加水（与柚子皮同高度即可）和一杯半的细砂糖，以小火慢慢熬。

3.将浮在上层的涩味清除掉，并一起煮到水干之后，铺在盘子上待凉。

4.放置几个小时等柚子皮表面稍干之后，洒些细砂糖在上面即可食用

12小时前

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