别别走 4星
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食材:吐司1片、切达起司片1片、鸡蛋2个、盐1小撮、奶油30g + 10g、草莓果酱2大匙
做法:
1、将吐司、起司片切成两半。鸡蛋打散成蛋液,加入1小撮盐调味,要打匀成品比较漂亮。
2、不沾锅,小火,放入30g奶油,用筷子均匀抹锅、烧融,接着倒入蛋液,不动锅等待10秒让底部稍微凝固定型。
3、接着立刻放上吐司,面朝下轻压一下,再翻面摆好,让两面都有沾到蛋液。
4、底部鸡蛋熟成凝固后,用锅铲小心连同吐司整个翻面续煎,轻压吐司部分使受热均匀。
5、接着将吐司外缘多出来的鸡蛋,像折纸一样向内折起,让形状整齐好看。
6、鸡蛋表面一边涂上草莓酱,另一边放上起司片
7、将吐司对折成三明治,最后在锅面放入10g奶油烧融,翻面续煎始吐司两面增添奶香味,即可起锅。
12小时前
小紅花 4星
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需要准备的材料:白面包即方包6片,鸡蛋3个,火腿片6片,沙拉酱
做法:
1.面包片切去四边,吃起来口感更好
2.鸡蛋打散,搅拌均匀,用一个比较平的盘子,这样好放面包片,全面裹上蛋液
3.平底锅预热,煎一下火腿片,不用刷油,我煎了6片,每个里面放两片。煎热就可以了,不用煎的太糊
4.底锅刷油,打入三个鸡蛋,煎成荷包蛋,因为我要做三个三明治,所以一次煎好三个鸡蛋,省时间
5.把所有材料都准备好以后,开始制作三明治了,先把面包片上挤上沙拉酱,用勺子抹平
6.然后放上一片火腿片
7.然后再放一个煎好的鸡蛋,上面再放上一块火腿片,然后盖上一片面包
8.把面包按压紧实,切掉多余的边缘,然后放到鸡蛋液里,让三明治充分裹上蛋液
9.平底锅预热,刷油,把三明治放入平底锅,用小火慢煎,煎至一面金黄翻面
10.煎好一面翻面煎至全部金黄就可以出锅了。
11.出锅后,对角切成三角形,摆盘。然后再倒上牛奶,切好苹果,营养的早餐就完成了。
4小时前
天使般坏鸟 1星
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制作配料:吐司4片 鸡蛋4个 生菜4片 牛奶50克 玉米1根 芝士适量 鸡胸肉1块 虾仁适量 番茄酱适量 沙拉酱适量
制作方法:
1、碗中磕入2个鸡蛋,加入牛奶搅散再把吐司片加进去,均匀裹上蛋液;
2、放在平底锅里中火煎至两面金黄色,放在三明治盒子里;
3、再把每片吐司上放1片生菜;
4、2个鸡蛋煮熟压碎,然后加入少量沙拉酱拌均匀,放在生菜上;
5、玉米提前煮熟,倒在平底锅里,放上适量的芝士碎,翻炒至芝士融化;
6、沾面包剩余的蛋液倒在平底锅里炒至凝固,放在生菜上面;
7、提前腌好的鸡胸肉放在平底锅煎至两面焦黄色,煎熟之后取出来,切成小块放在吐司盒里;
8、全部组装起来就可以。最后挤上沙拉酱和番茄酱就可以了!非常简单好吃的三明治,做法简单省时省力,尤其是适合家里有孩子的,比外面买着吃更健康更营养!赶紧试试吧!
8小时前
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有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
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