难酿佳话 1星
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食材用料:
冻豆腐 2块,大头菜 半颗,五花肉 200克,盐 适量,粉条 1把,花椒 30粒,葱姜蒜 适量,食用油 适量,鸡精 2勺
做法步骤:
步骤 1
下锅煸炒五花肉,出油后放入花椒粒,然后放葱姜蒜末
步骤 2
将洗净切好的大头菜炒软
步骤 3
放入适量水炖煮沸腾后,加入冻豆腐
步骤 4
最后放泡好的粉条(粉条提前温水泡20-30分钟),放入后最多炖15分钟,要不该断了
步骤 5
最后放鸡精,盐调味即可。
15小时前
五月的信 3星
共回答了319个问题 评论
大头菜切好,放到锅中爆香,倒入豆腐和粉条一起炖就可以了
13小时前
回答问题
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