蛋白质有哪些

莪恋上你 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

姨妈君 3星

共回答了325个问题采纳率：99.7% 评论

按照化学结构，蛋白质可以分为球蛋白、谷蛋白、糖蛋白、脂蛋白等。

蛋白质是组成组织和细胞的重要成分，主要是从牛奶、蛋、豆类、鱼类等食物中的获取。

1小时前

46

取走的幸福 1星

共回答了10个问题 评论

1.动物性蛋白质：主要包括一些动物的肉类（比如牛肉、猪肉、鱼肉、鸡肉等）以及蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）、奶产品（牛奶、羊奶等）等，含有较多的氨基酸，有丰富的营养成分，易吸收。

2.植物性蛋白质：主要来源于豆制品（豆腐、豆皮、豆浆等）或者是谷类（大米、小麦、小米等）等食品，含有不同含量的植物蛋白质。

21小时前

13
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com