四川腊肠怎么炒好吃

南岸如初 1个月前 已收到2个回答 举报
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珠沙华 1星

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食材用料：腊肠200g 辣椒1根 油适量 盐适量

方法 首先把腊肠切成细条，切辣椒丝、蒜备用。锅中放油，放入蒜炒香.放入辣椒翻炒至断生。放入腊肠翻炒，腊肠要炒出油。放少许盐调味。辣椒炒熟就可以出锅了，最好不要放味精，要保留腊肠本来的味道。最后装盘。

14小时前

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难怪你爱她 2星

共回答了221个问题 评论

1、材料：青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。

2、腊肠切片，辣椒也切片备用。

3、洋葱洗净切片备用。

4、蒜切碎粒备用。

5、炒锅放油，下入蒜粒爆香。

6、下入香肠翻炒出油。

7、放入洋葱片。

8、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。

9、放入青辣椒翻炒。

10、青辣椒炒至断生，即可出锅食用。

12小时前

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