我只要爱情 4星
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淡奶油和动物奶油的区别为:包含不同、脂肪含量不同、用途不同。
一、包含不同
1、淡奶油:淡奶油指可以打发裱花用的动物奶油。
2、动物奶油:动物奶油由牛奶中的脂肪分离获得的,包含淡奶油、浓奶油和固态奶油。
二、脂肪含量不同
1、淡奶油:淡奶油的脂肪含量一般在30%~36%。
2、动物奶油:动物奶油的脂肪含量一般在30%~80%以上。
21小时前
捉瞙补透 1星
共回答了144个问题 评论
因为动物淡奶油是纯天然的食物,而植物淡奶油是人工提取的,所以在颜色上会有差别,动物淡奶油会比植物淡奶油更白。动物奶油比淡奶油更健康,动物奶油更贵点。
19小时前
回答问题
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