羊肚菌的加工方法

臉疍赱綉 3个月前已收到1个回答举报

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材料：羊肚菌8个、白玉菇适量、黑枣7个、桂圆3个、食盐适量、高汤适量

方法步骤

1.将干羊肚菌洗净，用温水泡软；黑枣，白玉菇洗净，桂圆去皮；

2.将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，到入锅中备用；

3.再放入黑枣，桂圆，白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右；

4.临出锅前放入适量盐即可。

22小时前

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