粽子包好后过一个晚上再煮行不行

转身痛 3个月前 已收到4个回答 举报

森寒暖光 2星

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粽子包好后过一个晚上再煮行

包好的粽子也是可以放到几个小时再煮的,但前提是放到合适的环境中保存好,不然被水浸泡的糯米会很容易发生变质。建议粽子包好后如果来不及马上煮的话可以将粽子密封装好然后放到冰箱中冷藏保存,注意不能放在常温话保存,并且放到冷藏室中保存不能超过3天。

6小时前

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昏君作派 2星

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也行也不行,不行为好。因为,任何食品,大都是现做现吃好,隔夜或第二顿吃,就口感不十分好了,况且,粽子包好后,有温度,保存不当就一夜变味,当然,冷藏冰櫃坏不了,可吃的就不如当时精润可口了。

4小时前

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文艺小女子 5星

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不可以,闷久了容易坏现在已经是六月份的天气,温度越来越高,食物不注意存放容易坏掉粽子煮好后闷一晚上容易变酸如果是要立刻吃的话,建议过凉水直接捞出来吃如果暂时不吃的话,可以晾凉之后放置冰箱存放。

1小时前

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我笑你无知 4星

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可以

可以放冰箱冷藏保存一晚上,隔天再煮着吃。粽子吃完后,由于有些馅料容易变质,在保存不当的情况下,很容易滋生,被细菌和微生物变质。冰箱里的低温可以抑制细菌和微生物的繁殖,放入冰箱可以延缓生粽子的存放时间。由于冰箱的制冷温度不能完全抑制细菌的生物活性,建议存放时间不宜超过3天。如需存放3天以上,可放入冰箱冷冻保存。冷藏室的温度较低,基本上可以抑制细菌和微生物的生命活动,可以保存较长时间。不过,随着存放时间的增加,粽子的口感受到的影响更大,建议尽快食用。

23小时前

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