做擂辣椒需要什么工具

娬泩韬 1个月前已收到2个回答举报

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旧梦如歌 3星

共回答了348个问题采纳率：99.7% 评论

做擂辣椒需要用到专门的工具，擂钵和擂锤。做擂辣椒的具体步骤如下:

1、将新鲜的，没有洗过没有去蒂的辣椒放在灶的架子上放好，

2、开小火烧辣椒，中间要不停的翻面，直至整个辣椒起虎皮，

3、将烧好的辣椒放在水中，将皮撕干净，多清洗几次

4、撕开去掉辣椒籽，放入擂钵中，用擂锤将辣椒擂碎，加入调料品

21小时前

我的命脉 2星

共回答了90个问题评论

需要去实体店或者网上买一个擂钵

19小时前

43

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