赞 為上蔓 4星
共回答了469个问题采纳率：90.7% 评论
第四步：准备一块姜和半个大蒜头，把它们去皮洗净后切粒备用，再准备半个洋葱，去掉外面的老皮后，把它切小块备用，最后切一个小米辣，切圈备用。
第五步：沥干水分的八爪鱼倒入大碗中，加入少许的料酒，一小勺生抽，适量的盐，一勺淀粉，然后把剁好的沙姜碎也倒进去，用手给它抓拌均匀，抓拌均匀后再淋入少许的花生油，再次抓拌均匀备用。
第六步：准备一个小砂锅，干锅中下一些花生油，把油烧热后倒入姜块爆香，爆香后倒入蒜粒，还有洋葱，再把它们一起爆香。
第七步：姜蒜和洋葱爆香后铺平在锅底，然后倒入腌制好的八爪鱼，把八爪鱼铺平在配料的上面，铺平后再撒入切好的辣椒圈。
第八步：盖上锅盖调大火给它焗3分钟，当焗1分钟的时候在锅边上淋上一圈白酒，给它去腥增香。
第九步：好了，3分钟时间到，打开锅盖，用筷子搅拌均匀，再把它翻炒一下，虽然没有加水进去，但洋葱和八爪鱼焗的过程中会出一些汁，我们把汁稍微炒干一点就可以了。
6小时前
14
可能相似的问题
-
查看 28回答 2
-
查看 874回答 4
-
查看 85回答 3
-
查看 33回答 1
-
查看 160回答 4
-
查看 254回答 2
-
查看 43回答 1
-
查看 878回答 6
-
查看 65回答 4
-
查看 36回答 2
猜你喜欢的问题
-
5个月前3个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
2个月前3个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前3个回答