腊肉高压锅压多久才熟

米蘭花 3个月前 已收到2个回答 举报
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残血冷刹 1星

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25—30分钟

腊肉燃气高压锅压30分钟才能煮熟。高压锅煮腊肉大概需要15一20分钟左右。当然，在保证不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少，越健康，尽量多炖一会。

因为高压锅一煮就失去了腊肉原本的香味，腊肉只需要洗净然后浸泡清水一天，用普通的煮熟就行了，或者也可以用蒸的，一般20到30分钟就好(没熟的话就延长点时间)。

4小时前

22

傷彼岸埖 4星

共回答了403个问题 评论

腊肉最好不要用高压锅压，一压以后全部就压趴了，不好吃了，用水洗干净，放到开水里面煮40分钟到一个小时就可以了，拿出来切成片就挺好吃的

2小时前

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