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用料:大米150克,鸡胸肉100克,香菇6朵,豌豆100克,
辅料:葱2支,芹菜1棵,食油30克,白胡椒粉2克盐,味精2克,酱油一勺。
1.将白米,鸡胸肉,葱,芹菜豌豆洗净,香菇泡水待软,鸡胸肉,香菇切丝,芹菜葱各切 碎备用。
2.将油热锅后,加入葱花,鸡胸肉,香菇炸香,然后滴入少许酱油炒入味。
3.再把白米下锅续炒数下。
4.加入清水约1000毫升于锅中,待煮熟透后把豌豆,芹菜置入锅内。
5.加入盐,味精,白胡椒粉即成。
12小时前
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