雍容華貴 2星
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1、主料:尖椒200克、干豆皮适量。
2、调料:酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。
3、尖椒洗净切条,豆皮切条,葱姜切末备用。
4、锅内放少许油烧热,下葱姜和豆豉爆香。
5、将尖椒放进去大火炒一分钟左右。
6、将豆皮放进去,放酱油,糖,盐炒匀就可以了。
15小时前
小貂蝉耶 3星
共回答了359个问题 评论
主料:豆油皮150克
辅料:生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克
一、干豆油皮用凉水泡软。
二、捞起洗净切成长条,把青辣椒洗净切丝。
三、捞起洗净切成长条,把青辣椒洗净切丝。
四、把大蒜去皮,取一小碗,加少许凉开水、生抽、香醋、加盐,加白糖拌均匀调成味汁。
五、加麻油拌均匀。
六、把豆油皮、加青辣椒丝装在大碗里,加调味汁拌均匀。
七、加辣椒油拌均匀,爱吃香油的最好滴几滴香油拌均匀即可。
八、撒上辣椒丁。即可完成食用。
13小时前
回答问题
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